Hoppa till innehållet

Mat och dryck i teaterrestaurangen


Bistro Norrland är en modern bistro med norrländsk prägel. Här tolkar vi den norrländska mattraditionen till vår egen matidé i kontrastrika möten mellan rustikt finlir och klassisk innovation. Mat som inspirerar, överraskar och smakar riktigt gott – för både små och riktigt stora sällskap.

Varmt välkomna till Bistro Norrland!

Boka pausfika

I samband med föreställningar som spelas i två akter med en paus emellan serverar teaterrestaurangen Bistro Norrland pausfika i teaterfoajén. Förköp gärna pausfika samtidigt som ni köper teaterbiljetterna så slipper ni köa!

Restaurangen erbjuder också en specialkomponerad meny för teatergäster. Förboka teatersupén direkt hos Bistro Norrland på telefon 0920-52 31 00.

Teatermenyn våren 2018 

Tvårätters teatersupé med cava 450 kr
Teatersupén serveras i teaterns foajé 2 timmar innan föreställningsstart, dvs 17.00.
 
Fördrink
Ekologisk cava
 
Förrätt
Kantarellcappuccino

Croquette brava
 
Varmrätt
Norwegian red snapper
Med pankofriterad löja, persiljerotspuré, smörad kycklingbuljong & shiitake

Potatisgnocchi
Med burrata, kantarellkräm, blomkål & dillolja

Lamm
Med rödchillisoubise, N’duja rostad potatis, morot & fetaost

Kaffe
Bordsvatten

Olika vinpaket kan väljas till båda menyerna.